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Notre fourreau Black-Ishime pour Yanagiba avec goupille – 270 mm – offre une protection sophistiquée pour votre couteau
Sa superbe finition Kurouchi et son manche en corne de buffle et bois d’ébène lui confèrent un style et une prise en main uniques
et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes
Optez pour l’excellence dans la préparation de vos aliments avec ce couteau japonais haut de gamme
Nakiri Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Pourpre 165mm VG-5 Notre fourreau Black-Ishime pour YanagibaPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 130.00
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